• 项目背景

    1986作为家宴品牌,为了让更多客户随时随地轻松品尝到美味饕餮,让消费者可以平价品尝大师级美食,公司斥资研发高端预制菜,打造公司旗下预制菜品牌—鲍传奇。将只有在1986家宴才能品尝到的大师级料理做成方便的即烹美食,让客户在家即可享受五星家宴。
  • 服务内容

    品牌创建 & 品牌命名 品牌定位 & 品牌策略 形象设计 & 包装设计
  • 项目成果

    1. 围绕品牌命名打造品牌符号、话语体系,构建鲍传奇品牌的产品结构体系; 2. 商品即信息,包装即媒体,给予包装辅色更广泛的色域区间,统一饱和度,赋予线上产品包装、传播设计等触点更多创意可能性; 3. 产品包装在呈现上理性实图输出+感性表达语境,塑造出与传统品类竞品所不同的战略方式及文化差异。




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1986定位为家宴品牌,多年来一直深耕B端与线下餐饮,近年明显感知到C端市场的爆发力。为拓宽预制菜品牌营销渠道,在2021年推出新品牌“鲍传奇”,紧跟预制菜产业步伐,从供应商到品牌创建,BC双轮驱动,围绕即烹预制菜打造爆品,持续强化品牌势能。

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目前国内预制菜市场规模达3000亿元,尤其在2022年 #年夜饭预制菜消费7成是年轻人#、#你被预制菜经济收割了吗#、#95后偷懒式下厨带火预制菜#等话题频上微博热搜;

虽然预制菜蒸蒸日上,但消费者对预制菜态度褒贬不一目前市面上的预制菜良莠不齐有美味,也有不少雷品。基于此如何破局?


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命名即战略 赢得话语权


品牌命名最佳标准是名字和品类强势关联,于是智驿在对品牌命名的思考中,诞生了一个全新的品牌名 - 鲍传奇:以最上等的鲍鱼,致敬传奇;

鲍:直观品类输出,消费者第一认知联想;

传奇:塑造品牌传奇故事,添加惊喜感和新鲜感;

鲍传奇:来自上等鲍鱼传颂的故事在人际中流转,以此建立强联想;

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发现空白品类 占据消费心智


基于预制菜行业分类上我们选择即烹模式作为关键定位,借助即烹预制菜的专业餐饮标准,围绕鲍鱼核心细分品类打造爆品,不断挖掘占位优势,把细分品类市场做到极致化,成为细分赛道的专家;


品牌优势契机:

1. 强大稳定的后端供应链支撑,助力产品标准化升级;

2. 围绕烹饪技术要求高的菜式实现即烹简化,开启精致新食尚

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在设定品类定位时将产品特点及原品类结合,让消费者一眼明了鲍传奇是谁,以及与普通即食产品的差异在哪,定义“即烹鲍鱼”,塑造鲍传奇=即刻烹饪+精品鲍鱼的品类认知

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为精品鲍鱼 注入礼赠的元素


面对消费升级带有越来越多的心理属性,我们通过产品微创新+品牌定位的差异化快速塑造大体量、快速增长的新品类品牌;

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在鲍鱼预制菜中,产品原料及烹饪方式都是重要心智资源,鲍传奇拥有精选上等鲍鱼及正宗港式烹饪方式加持,挖掘鲍传奇现有心智资源,构建“精品礼鲍”的独特性记忆;


1、始于家宴:

当我们掀开宴饮的源远流长,无一不在彰显着中华饮食文明的极致;鲍传奇沉淀母品牌1986的家宴文化,赋予鲍传奇情感层面的宴席仪式感,如同品宴间,风谈阔论,既有知己般的所见略同,亦有味蕾间的唇齿碰撞。

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2、承于礼赠:

古语有云:“礼尚往来”,能理解中国消费者在情谊往来中情感表达需求的是礼赠文化,节庆激发更多元送礼消费场景,节日送礼种类更加丰富;鲍传奇给予送礼者“珍贵情谊感”,以礼而成,食承心意,且品日月长。

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3、归于日常:

给味蕾以轻奢仪式感,即烹不必是饥肠辘辘时的将就,也可以是忙碌生活里有滋有味的小确幸

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鲍传奇品牌名自含品类定位和视觉联想,所以我们以“鲍鱼”作为品牌的视觉锤原型设计个性化的标识,形成与众不同的视觉识别特征,把鲍传奇品牌快速植入消费者心智;

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中国的印章为方寸艺术、气象万千、博大精深,凝聚了中华民族的精神气质和文化内涵;鲍传奇借鉴“印章”艺术手法设计延展辅助图形,以印为礼承载更深情意和仪式感;

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视觉品牌符号是初始品牌与市场最好的对话的形式,我们通过统一的、标准化的品牌视觉体系提高品牌的辨识性,塑造具有表现力的视觉传播体系;

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以“精品礼鲍”为载体,从产品竞争走向品牌竞争


围绕“精品礼鲍”为载体打造强势品牌力,将竞争维度从产品层面提升为品牌层面,突围预制菜市场;

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层次感:运用多层结构,呈现层叠惊喜体验;

故事感:插画具象场景,致敬产品传奇故事;

仪式感:独特开箱体验,增加趣味性仪式感

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产品话语体系:

礼品的本质在于传情达意, 我们为不同产品系列设计专属的产品话语体系,凸显鲍传奇“承传世奢味,携山海礼颂”的品牌理念;

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包装层级创意:

产品话语层:创造产品价值点,建立消费关联度;

原料前景层:展示细腻生态圈,渲染原产地优势;

产品呈现层:放大产品价值感,营造品牌故事感;

原料生长层:生长场景化创设,层层叠进空间感。

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鲍鱼系列:

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鱼翅系列:

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辽参系列:

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花胶系列:

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节庆文化与礼赠文化相辅相成,鲍传奇作为精品礼鲍针对节日推出礼盒系列,持续强化品牌认知,达成与用户之间的情感共鸣;


鲜炖燕窝&即食花胶:

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鲍鱼粽礼:

粽礼知仲夏 鲍香随舟到

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鎏光映月:

携明月入怀 共岁月鎏光

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金秋蟹礼:

四方食事多 一席秋蟹宴

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新会陈皮:

东方自然味 历久方陈香

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